Как приготовить суп во время поста

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить суп во время поста
Также с данным блюдом советуем попробовать как приготовить суп из репы. Они отлично сочетаются.

как приготовить суп во время поста

Полный рецепт

Во время поста, особенно это касается Великого Поста, мы надолго отказываемся от привычных нам и нашему желудку блюд с ингредиентами животного происхождения. С одной стороны, такая разгрузка, безусловно, идет на пользу и нашему физическому здоровью, и нашему здоровью душевному, с другой же стороны, резкая смена привычного режима питания может вызвать ощутимый дискомфорт. И в этом случае незаменимыми нашими помощниками и непременными гостями нашего ежедневного меню становятся горячие первые блюда — постные супы.

Конечно же, приготовление супов без мяса и птицы требует немалой доли фантазии и изобретательности, благодаря которым можно приготовить постные супы, своим вкусом и разнообразием не только не уступающие супам скоромного меню, но даже и превосходящие их. Однако для хозяек, еще не вполне освоивших все премудрости постной кухни, задача приготовления по-настоящему вкусных и аппетитных постных супов может показаться непосильно сложной.

как приготовить суп во время поста

Именно поэтому сегодня мы предлагаем вам попробовать разобраться, как приготовить постный суп, и узнать много нового. На первый взгляд, приготовление постных супов почти ничем не отличается от приготовления привычных скоромных супов, разве что вместо мясного или куриного бульона придется приготовить бульон овощной, грибной или вовсе заменить бульон водой. Но это только на первый взгляд. Для того чтобы ваш постный суп получился по-настоящему вкусным, сытным и питательным, следует с особой тщательностью подойти к выбору и сочетанию ингредиентов, которые и помогут вам приготовить не пустой и безвкусный, а настоящий наваристый и ароматный постный суп.

Слава Богу, на нашей стороне вековой опыт наших предков, наших бабушек и прабабушек, создавших и сохранивших для нас сотни, а то и тысячи рецептов самых разнообразных супов, отлично подходящих для нашего постного меню.

как приготовить суп во время поста
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Да и от наработок современных поваров, специализирующихся на приготовлении вегетарианских и веганских супов, отворачиваться не стоит, ведь разнообразие - это ключ к здоровому питанию, особенно необходимому во время поста.

А разнообразия в постных супах хоть отбавляй! Для их приготовления используют самые разнообразные овощи и даже фрукты в самых неожиданных сочетаниях; отлично подходят к постным супам любые крупы и бобовые; вкуснейшие постные супы получаются из сушеных, замороженных и консервированных грибов.

А прибавьте-ка сюда пряные овощи и травы, да не забудьте о душистых приправах и ароматнейших пряностях, которые легко придадут даже самым привычным супам новые нотки изысканного вкуса и аромата, и вы сами убедитесь в том, что разнообразие постных супов буквально бесконечно, и заскучать за столом эти горячие и аппетитные первые блюда не дадут ни вам, ни вашим близким.

как приготовить суп во время поста

Давайте разберемся, как приготовить постный суп. Мы собрали и записали для вас самые важные советы и секреты, прибавив самые интересные проверенные рецепты постных супов. Любой суп начинается с выбора правильных продуктов. Особое внимание обращайте на свежесть овощей и трав. Ведь если в мясном супе главную скрипку играет вкус хорошего мясного бульона, то в супе постном основной вкус и аромат складывается из вкуса и аромата овощей.

Видео рецепт

рецепты супов в мультиварке филипс 3077

обычныц грибной суп рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • суп харчо из говядины классический рецепт с фото
  • суп чечевичный рецепт с калорийностью
  • кулинарные рецепты для гриля борк
  • рецепт супа на курином бульоне диетический
  • гороховый суп с копчёными рёбрышками в мультиварке пошаговый рецепт
  • рецепт супа харчо с перловкой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Надежда из Мирра says:

      Приготовила строго по рецепту. Было вкусно,но одна проблема - из-за цедры горчило,поэтому сегодня буду готовить без лимона )))И вообще многое блюда с сайта готовила,очень благодарна за такую чудесную помощь!Мой португальский муж просто в восторге от моей стряпни только благодаря вам ))

    • Красотка Иветта из Нонна says:

      я очень люблю яйца пашот и частенько их готовлю.. мои домашние предпочитают их на гренках:)

    • Индивидуалка Ева из Анфиса says:

      Посмотрел про 24 часа и в очередной раз убедился, что ресторанное дело – один из самых сложных видов бизнеса.

    • Индивидуалка Руслана из Света says:

      Администратор, спасибо вам за такой вкусный рецепт!:)

    • Индивидуалка Светлана из Лола says:

      А я ни к чему не отношу, это китч, псевдоазиатское блюдо, которым вас не угостят ни в Японии, ни в Китае. Вроде корейской морковки, о которой в Корее слыхом не слыхивали.