Как приготовить солянку из говядины и перловки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить солянку из говядины и перловки
Представляем на нашем сайте пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить солянку из говядины и перловки

Полный рецепт

Кликните или перетащите на пунктирную область фото вашего блюда, которое вы хотите загрузить Форматы: У Вас в браузере отключен JavaScript. Без него вы не сможете насладиться всеми прелестями нашего сайта: Азиатская кухня 0 Китайская. Например, Картошка с мясом тушеная. Что у Вас в холодильнике? Ваша заметка всего 0 заметок. Традиционную русскую солянку можно приготовить из продуктов из вашего холодильника, но обязательным ингредиентом являются соленые огурцы и бульон — мясной, рыбный или грибной.

Предлагаем сегодня познакомиться с рецептом, как приготовить суп солянка с перловкой с фотографиями. Взять кастрюлю и налить в нее воду. Поставить кастрюлю на средний огонь. Кусок мяса говядины нужно тщательно промыть холодной водой. С колбасы снять оболочку. Нарезать на разделочной доске ветчину, колбасу и мясо небольшими кусочками.

как приготовить солянку из говядины и перловки

В воду, что кипела, поместить колбасу, ветчину и мясо. Накрыть кастрюлю крышкой, довести до кипения и убавить огонь. Варить бульон, периодические снимая с поверхности жидкости пену.

Готовность мяса проверить вилкой — если мясо протыкается легко, то мясо готово. Картофель очистить, помыть проточной водой и нарезать кубиками. В рецепте этого супа используется перловая крупа, которую предварительно необходимо сварить до полуготовности. Чтобы это сделать крупу промыть водой в дуршлаге. Положить крупу в кастрюлю, залить туда воду и посолить. После закипания воды, убавить огонь и продолжаем варить под крышкой полчаса. Лук репчатый почистить от кожуры, помыть, нарезать на разделочной доске мелко.

как приготовить солянку из говядины и перловки
Солянка – одно из наиболее питательных блюд. Многочисленные овощи, мясо и сметана обеспечивают организм целой гаммой полезных веществ.

Соленые огурцы нарезать кубиками. На огне разогреть сковороду, на которую влить немного масла. Обжарить лук, соединить с огурцами и добавить томатную пасту. Тушить на маленьком огне в течение 10 минут. Теперь нужно добавить в мясной бульон овощную заправку и картофель.

Варить все ингредиенты в течение 15 минут. Затем выложить в кастрюлю перловую крупу и варить суп еще 15 минут. Затем выключить огонь и оставить солянку настояться часик. Перед подачей солянки с перловкой в порционную тарелку можно положить ложку сметаны и пару маслин. И изюминка этого блюда — долька лимона, которую положить обязательно в центр блюда. Идет поиск видео к рецепту " Суп солянка с перловкой ". Получается рассольник с добавлением колбасы.

Знаете как улучшить блюдо? Рецепты приготовления простых и вкусных блюд, домашняя кулинария с подробными фотографиями и пошаговой инструкцией готовки еды Обращение к пользователям. Найдено рецептов Показать. Первые блюда С крупами Русская кухня Вид еды:.

как приготовить солянку из говядины и перловки

Видео рецепт

лучший рецепт солянки мясной сборной с фото

рецепты солянка с грибов

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт приготовления супа из курицы
  • овощной бульон рецепт для похудения
  • суп из подберезовиков рецепт
  • как приготовить солянку в мультиварке поларис
  • харчо рецепт классический морковь
  • как приготовить свекольный суп когда свекла уже вареная

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Светлана из Регина says:

      А что, если вместо мяты использовать корицу? Мне кажется, будет гораздо вкуснее. Сегодня так сделаю, потом напишу, что получилось.

    • Индивидуалка Татьяна из Эрика says:

      P.S. Спасибо за отличный рецепт:))))

    • Красотка Марго из Галина says:

      Что хочу посоветовать? Надо обязательно снимать кожицу и в помидорах, т. к. при поедании попадаются неприятные отдельные шкурки. Сливочное масло лучше не класть, если продукты обжаривали, чтобы не добавлять лишний жир (если в горшочках, то можно и класть).

    • Красотка Изабелла из Света says:

      Супер....получилось очень вкусно...рыбка "доходит" на "подушке" из овощей, пропитываеться ароматами перца и лука. Администратор огромное спасибо за ваши замечательные рецепты.

    • Красотка Кира из Инга says:

      Интересно, а пирог этот сыроватым не получается на выходе? Одни ведь яблоки, фактически...