Как приготовить картофельный суп без мяса видео

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить картофельный суп без мяса видео
Внимание с данным блюдом желательно попробовать суп из свинины в мультиварке рецепты с фото. Они прекрасно дополняют друг друга.

как приготовить картофельный суп без мяса видео

Пошаговая готовка

Так куриный способен облегчить состояние больного простудой, а рыбный, особенно из морских обитателей, обогащает организм микроэлементами и не создает тяжести в желудке. Но насыщенные мясные бульоны и блюда на их основе не рекомендуется употреблять при нарушении обмена веществ, подагре, мочекаменной болезни и нарушениях в работе печени.

В этих случаях выручат супы без мяса. Следуя некоторым общим правилам их приготовления, можно сварить прекрасный суп, не уступающий по вкусовым качествам мясному. Когда овощи готовятся в качестве гарнира, то при таком способе обработки большая часть полезных веществ переходит в отвар, который чаще всего выливается. А попробуйте сварить на овощном отваре кашу — это и вкусно, и не менее полезно, чем супы без мяса. Все ингредиенты в овощные супы необходимо закладывать в кипящую воду, морковку же лучше пассеровать, т.

как приготовить картофельный суп без мяса видео

Такие первые блюда готовят на один раз и едят свежеприготовленными, без повторного разогрева. Суп из кролика рецепты приготовления. Набор продуктов минимален, но вкус — отменный.

Возьмите пару небольших клубней картошки, три-четыре средних морковки, луковицу и маленький корешок сельдерея, измельчите все на терке и обжарьте с тремя ст. Переложите содержимое сковороды в кастрюлю с четырьмя стаканами воды, варите до полной готовности. Сняв с плиты, блюдо следует чуть остудить и взбить блендером до состояния пюре. Пока смесь овощей варится, необходимо приготовить оригинальную и душистую заправку.

как приготовить картофельный суп без мяса видео
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Для этого нужно покрошить в чашу блендера пучок молодого укропа, всыпать пару-тройку ст. Очень вкусно получается с кедровыми орешками, но за неимением оных подойдут и грецкие предварительно чуть поджарить и очистить от темной шелухи.

Разлить суп-пюре по тарелкам, добавить в каждую по маленькому кусочку масла, по вкусу — заправку сметану или сливки. Его можно считать первой весенней ласточкой, подавать можно как горячим, так и холодным.

Такие супы без мяса хорошо подходят для жаркой погоды. Приготовление много времени не занимает — через полчаса суп с приятной кислинкой будет готов. Кроме щавеля потребуются три-четыре картофелины среднего размера , небольшая луковица, помидор и пара яиц. В кастрюлю с закипевшей водой высыпать крупные кубики картошки, варить практически до готовности. В это время обжарить в масле приправу для плова, всыпать мелкие кубики лука, покрошить помидор и довести до готовности.

как приготовить картофельный суп без мяса видео

Вылить содержимое сковороды к картофелю и дать закипеть. Смешать в миске яйца с парой ложек воды, аккуратно и тихонько вылить в суп, энергично мешая содержимое ложкой, чуть проварить. Покрошить щавель можно порезать ножницами высыпать в кастрюлю, сдобрить суп солью, черным перцем, довести до кипения и снять с плиты. Подавать со сметаной или майонезом.

Видео рецепт

как приготовить грибной суп из красноголовиков и подберезовиков

суп с морковкой и картошкой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт картофельного супа с говядиной
  • готовка куриноно супа
  • лучшие рецепты для борк у700
  • рецепт приготовления супа из курицы
  • суп с фрикадельками в горшочках рецепт
  • как правильно приготовить солянку рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Инесса из Леля says:

      СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА,А ОБЯЗАТЕЛЬНО РАЗМАЧИВАТЬ ХЛЕБ В СЛИВКАХ ИЛИ В МОЛОКЕ ИЛИ МОЖНО В ПРОСТОЙ ВОДЕ????

    • Индивидуалка Зинаида из Эльза says:

      Чем же вам Нью Йорк угодил?

    • Индивидуалка Валерия из Милена says:

      Иногда “заморачиваюсь” и делаю что-то похожее на “буйабесс” – рыбные остатки и мелочь, вместе с овощами, разбиваю блендером, после чего основу для супа (это уже никак не похоже на бульон) процеживаю. А в остальном – все также, как у Вас.

    • Индивидуалка Астра из Нила says:

      […] невозможно приготовить дома, я уже писал в заметке про молекулярную кухню. Однако есть и другой тип блюд – несмотря на то, что они […]

    • Индивидуалка Веста из Полина says:

      Сегодня сделала этот салатик, но с небольшим дополнением.Я добавила огурчиков парочку, и майонез смешала со сметаной.