Гороховый суп с копчёными рёбрышками в мультиварке пошаговый рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

гороховый суп с копчёными рёбрышками в мультиварке пошаговый рецепт
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

гороховый суп с копчёными рёбрышками в мультиварке пошаговый рецепт

Пошаговая готовка

Если оказаться на улицах древних Афин за несколько столетий до Рождества Христова, то у торговцев уличной едой можно попробовать горячий гороховый суп вместо жареных пирожков и хот-догов. Гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке ароматный и наваристый стал традиционным блюдом во многих странах, хотя величие Древней Греции осталось в далеком прошлом. Суп из гороха с копчеными ребрышками в мультиварке — это сытное и полезное блюдо, которое быстро восстанавливает силы.

Это блюдо не требует большого разнообразия специй, которым отличаются восточные кушанья, дорогих продуктов и больших усилий. Для хорошего результата, необходимо только замочить горох за несколько часов до варки, купить свежие овощи и хорошие копченые ребрышки мясные, но нежирные. Начинаем с приготовления зажарки из овощей. Лук режем мелко, а морковь шинкуем по желанию кубиком или тонкой соломкой.

гороховый суп с копчёными рёбрышками в мультиварке пошаговый рецепт

Можно натереть ее на терке. Наливаем в чашу мультиварки немного масла и выкладываем овощи. Будет вкусно, если добавить к морковке и луку маленький болгарский перец, нарезанный квадратиками. Обжариваем 10 минут, не закрывая крышки у мультиварки. Помешиваем овощи деревянной или силиконовой лопаткой, чтобы они равномерно прожарились.

Отключаем мультиварку, когда зажарка приготовится. Горох хорошо промываем, его нужно было заранее замочить минимум на 3 часа. Замачивание помогает не только быстрее сварить суп, но и спасает от неприятных последствий газообразования в организме.

гороховый суп с копчёными рёбрышками в мультиварке пошаговый рецепт
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Выкладываем горох в чашу мультиварки к зажаренным овощам. Добавляем промытые кипятком копченые ребрышки, разделенные на части. Заливаем фильтрованной или ключевой водой, она должна быть горячей, из чайника.

Для супа лучше не использовать городскую воду, даже отстоянную, она может стать причиной того, что горох останется жестким. За 20 минут до окончания варки добавляем нарезанный картофель, соль и специи. Ребрышки соленые, поэтому кладем соль аккуратно. Из специй можно положить лавровый лист, черный перец. Зелень мелко режем, можно использовать зеленый лук или петрушку и укроп с измельченным зубком чеснока. Подаем суп горячим, положив каждому в тарелку зелень.

На стол отдельно вместе с хлебом ставим сухарики, чтобы каждый добавил их по своему вкусу. Пышные блинчики на молоке. Компот из кизила на зиму. Гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке Если оказаться на улицах древних Афин за несколько столетий до Рождества Христова, то у торговцев уличной едой можно попробовать горячий гороховый суп вместо жареных пирожков и хот-догов.

гороховый суп с копчёными рёбрышками в мультиварке пошаговый рецепт

Гречневый суп без мяса. Гороховый суп в мультиварке Редмонд. Рассольник с фасолью и солеными огурцами. Гороховый суп с тушенкой. Напишите сколько будет пять плюс пять. Уха из горбуши Гречневый суп без мяса Шурпа из свинины Гороховый суп в мультиварке Редмонд Рассольник с фасолью и солеными огурцами Гороховый суп с тушенкой.

Видео рецепт

суп с зелёным горошком рецепт

как приготовить куриный суп с вермишелью и грибами

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как правильно приготовить солянку рецепт
  • рецепты супа из куриных сердечек
  • щи из телятины и свежей капусты рецепты
  • как приготовить солянку сборную из сосисок
  • солянка рецепт вконтакте
  • лучшие рецепты для борк у700

  • 5 Комментариев
    • Красотка Таня из Эмма says:

      получилось очень вкусно

    • Красотка Римма из Таира says:

      приятно что хоть что то вернулось в наш обиход..а я уж боялся что ярмарки в прошлое безвозвратно ушли)))

    • Красотка Изольда из Олеся says:

      завтра попробую сделать. но мне почему-то кажется, что маринада маловато. 2 ст л горчицы + 2ст л соевого соуса? всего 4 ст л ложки жтдкости на 1 кг курицы7 сомнительно.... но попробую приготовить, надеюсь будет вкусно, потом напишу как получилось

    • Красотка Варвара из Таисия says:

      Другой вариант:

    • Красотка Богдана из Анита says:

      Очень люблю запеченную морковь. Я еще часто использую для ее запекания свежевыжатый апельсиновый сок в смеси с небольшим количеством меда.