Вкусно приготовить рыбу кету рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

вкусно приготовить рыбу кету рецепт
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

вкусно приготовить рыбу кету рецепт

Пошаговая готовка

Одной из популярных в нашей стране рыб является кета — вкусная и полезная рыбка, из которой можно приготовить очень много разнообразных блюд на любой вкус. О том, как правильно готовить кету, читайте в статье. Кета относится к семейству самых вкусных рыб — лососевых.

Ее мясо и икра очень высоко ценятся любителями рыбы, она очень полезная и диетическая, регулярное ее потребление положительно влияет на обмен веществ.

вкусно приготовить рыбу кету рецепт

Кета богата витаминами, ценными жирными полиненасыщенными кислотами. В общем, аргументов для приготовления чего-нибудь вкусненького из кеты много, впрочем, они не так уж и нужны — лишь один восхитительный вкус этой рыбы уже говорит в ее пользу. Интересно, что массивный хвост у кеты предназначен не столько для координации, сколько для того чтобы им она могла рыть огромные до 2 метров ямы, в которые она мечет икру во время нереста живущая в другое время в океанах и морях рыба обитает в пресных водах рек.

Из кеты можно готовить первые и вторые блюда, вкусные закуски, салаты, пироги. Мы расскажем о самых интересных и вкусных вариантах. Одним из предпочтительных способов приготовления кеты является запекание, позволяющее сохранить все полезные свойства рыбы и при этом приготовить очень вкусные блюда. Снять с рыбы кожу, убрать кости, нарезать филе некрупными кубиками, поперчить и посолить, полить лимонным соком, обсыпать мукой и обжарить на сковороде с раскаленным маслом.

вкусно приготовить рыбу кету рецепт

Промыть и потереть на мелкой терке морковь, мелко нарезать лук, перемешать его с морковью, на среднем огне все обжарить. С помидоров снять кожицу, порезать их мелко, положить к луку и моркови, потушить несколько минут. Смазать маслом форму для запекания, выложить овощи, рыбу и лавровый лист в несколько слоев, пока не закончатся ингредиенты, первым и последним слоем должны быть овощи.

Перемешать сметану с водой, поперчив и посолив и добавив по вкусу другие приправы, залить все соусом, запечь в разогретой до градусов духовке около мин до готовности. Для приготовления этого блюда можно использовать и другие овощи — сладкий перец, картофель и т.

Запекать кету можно как нарезанной указанным в рецепте способом, так и в виде стейков. Как приготовить стейки из кеты. Форму для запекания смазать маслом, уложить стейки, сбрызнуть их вином. На крупной терке потереть сыр, снять кожицу с помидоров, протереть их через сито, тонкими полукольцами нарезать лук, перемешать базилик и прованские травы, рыбу слегка посолить, уложить на нее слоем лук, затем слоем томатное пюре, посыпать травами, обсыпать тертым сыром.

вкусно приготовить рыбу кету рецепт

Запекать кеты мин в разогретой до градусов духовке. При этом способе приготовления в зависимости от собственных предпочтений можно менять количество и состав ингредиентов. Помимо разнообразных вторых блюд, из кеты — точнее из ее головы и других отходов, остающихся при разделке рыбы на филе, можно приготовить вкусные супы или заливное.

Видео рецепт

как приготовить рыбу целую в фольге

рецепты рыба красная в кляре запечь в духовке

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты рагу весенний из баклажанов
  • как приготовить плов в мультиварке редмонд м 150
  • рецепт приготовить рыбу к копчению
  • спагетти карбонара рецепт с фото
  • пицца рецепт из дрожжевого тестаиз ветчины помидоров
  • рецепт запеканки творожно-банановой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Дина из Антонина says:

      это что-то новенькое, наверное очень вкусно, в пререди 3 выходных дня, надо приготовить.

    • Индивидуалка Богдана из Алиса says:

      Не знаю, что вы имеете в виду – сидр, бывает, продается в банках, и если это не какой-то там коктейль, а натуральный сидр из натуральных яблок, то почему бы и нет?..

    • Красотка Анжелика из Таира says:

      Открылся новый прекрасный ресторачик со здоровой и вкусной домашней едой.

    • Красотка Сюзанна из Женя says:

      Я первая!!! классный рецепт, очень хочу приготовить, спасибо, Администратор!!!!

    • Красотка Сюзанна из Ангелина says:

      Ой, а мы тоже по такому рецепту куличи делаем))) Только без миндаля. В этот раз попробуем с миндалем – уверена, что будет ничем не хуже). А как сделать так, чтобы кулич к воскресенью не зачерствел? После выпечки он просто чудесный, но к вс приходится ухищряться, чтобы вернуть ему первоначальную свежесть(