Айсбан по баварски рецепт с темным пивом

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

айсбан по баварски рецепт с темным пивом
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

айсбан по баварски рецепт с темным пивом

Пошаговая готовка

Немецкая кухня имеет большую палитру вкусов — вкус квашеной капусты и пива, ну и главное — вкус свинины. Причём изысканно приготовленной свинины! Даже рулька нога свиньи подаётся в престижных кафе Германии. Впрочем, используя фермерские продукты и немецкую технологию, вы приготовите недорогую рульку по-баварски, со вкусом, как в ресторане.

Немецкое название этого блюда — айсбайн ледяная дорога , потому что отличительная особенность — такая вот глянцевая поверхность, напоминающая ледяную дорогу. Сохраните способ приготовить такую рульку — красивую, сытную, с гаммой вкусов немецкой кухни. Сверху выложить рульку и залить 0,5 литрами тёмного пива, посолить и поперчить по вкусу. Рулька должна мариноваться минимум 2 часа. Когда мясо промаринуется, заверните его в пищевую плёнку и проварите 40 минут без плёнки рулька должна вариться дольше.

айсбан по баварски рецепт с темным пивом

Смешать пиво, соевый соус и вишнёвый сок, и добавить перец. Проварить соус минут пока он загустеет. Разогрейте на сковороде подсолнечное масло. Добавьте лавровый лист, измельчённый чеснок, квашеную капусту и тмин. Для этого на шкурке нужно сделать разрезы. Соус лучше нанести кисточкой. Один из секретов красивого вида блюда: Подготовленную капусту выложите на дно красивого блюда.

Когда достанете рульку — выложите мясо прямо на капусту. Это будет истинно немецкое сочетание. По немецким традициям айсбан также можно подавать с яблоками, ягодным джемом, картофельным пюре. Домашние продукты для кулинарных изысков вы тоже всегда можете купить здесь! Каталог продукции Молочная продукция Творог Молоко Кефир Сливки Сметана Сыр Масло.

айсбан по баварски рецепт с темным пивом

Мясо Говядина Свинина Баранина Крольчатина Другое. Птица Курица Утка Гусь Индейка Перепел Цесарка Куропатка. Рыба Форель Лосось Карась Окунь Щука Язь. Фрукты, ягоды и овощи Клубника Малина Картофель Помидоры Баклажаны Редис Укроп Лук Чеснок Свекла Редька Яблоки. Хлеб и выпечка Хлеб. Домашние соленья Огурцы Подмидоры. Напитки Квас Пиво Соки. Животные Домашние животные Крупный рогатый скот Птица Рыба. Растения Саженцы Семена Цветы.

Вернуться на главную Рулька по-баварски: В помощь фермеру Календарь фермера Яркарка советов Правильное питание Кухни народов мира Новости Немецкая кухня имеет большую палитру вкусов — вкус квашеной капусты и пива, ну и главное — вкус свинины. В это время измельчите квашеную капусту. Поставьте рульку в духовку, разогретую до градусов. В граммах — ,7 ккал: Молочная продукция Творог Молоко Кефир Сливки Сметана Сыр Масло.

Найдите и выберите свой город Москва Санкт-Петербург Новосибирск Екатеринбург Нижний Новгород Казань Челябинск Омск Самара Ростов-на-Дону Уфа Красноярск Пермь Воронеж Волгоград Краснодар Саратов Тюмень Тольятти Ижевск Барнаул Иркутск Ульяновск Хабаровск Владивосток.

айсбан по баварски рецепт с темным пивом

Или укажите вручную выбрать.

Видео рецепт

простой рецепт чебуреков на пиве

рецепт говяжьего сердца в маринаде с пивом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить самогон из хмеля
  • привезли с вьетнама чай с кофе как приготовить
  • привезли с вьетнама чай с кофе как приготовить
  • рецептура пива старокубанское
  • рецепты коктейлей едим тв
  • безалкогольные коктейли рецепты с blue curacao

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Леля из Марта says:

      Интересный рецепт) Я очень люблю слабосоленую семгу в разных блюдах, но такой еще пробовала :) Спасибо!

    • Красотка Оксана из Лина says:

      А подскажите, пожалуйста, можно выпекать на бумаге для выпечки?

    • Индивидуалка Алла из Леля says:

      А вы, смотрю, неплохо в кулинарии разбираетесь.

    • Индивидуалка Жанна из Инга says:

      Ой,а я хотела спросить?В моей юности была у меня любимая на тот момент кулинарная книжечка “Карапнджа-мои любимые рецепты”.Не встречали такую?Интересно бы посмотреть….как память о юности…)

    • Красотка Агата из Роза says:

      Администратор, заранее благодарю Вас за этот замечательный рецепт и за Ваш сайт, с которым я готовлю почти 3 года и благодаря которому я научилась готовить всё начиная от котлет и заканчивая всевозможными тортами, и благодаря которому мой муж говорит, что моя еда самая вкусная!!!)))