Рецепт домашней вафли

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт домашней вафли
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт домашней вафли

Полный рецепт

Масло сливочное — 30 гр. Вода — 0,5 л. Соль, сода — на кончике чайной ложки 7. Ванилин — по вкусу Как приготовить песочные вафли: Масло комнатной температуры растереть с сахаром, добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить. Добавить половину порции воды, положить муку и тщательно перемешать. Затем постепенно долить остальную порцию. Масло сливочное — гр. Мука пшеничная — гр. Сахар — гр. Яйцо куриное — 5 шт. Крахмал картофельный — 3 ст. Нам понадобится минимальное количество ингредиентов.

Перед началом приготовления теста рекомендую включить на разогрев вафельницу, без нее, к сожалению, с вафлями нам не справиться. Масло разогреваем до жидкого состояния, если такой способ не удобен, можно оставить масло при комнатной температуре до тех пор, пока оно не станет мягким. Выбираем удобный для нас способ и продолжаем. Растопленное масло соединяем с сахаром и растираем.

рецепт домашней вафли

Добавляем яйца, хорошо перемешиваем. По желанию можно ускорить процесс, взбивая содержимое блендером. Добавляем к тесту крахмал. Он придаст нашим вафлям характерный хруст и песочность. Хорошо перемешиваем или взбиваем блендером. По консистенции тесто должно получиться негустым, напоминая по сходству сметану. Теперь мы готовы к самому главному этапу, будем печь вафли. К этому времени наше тесто готово, вафельница разогрета.

В вафельницу вливаем 1 ст. Выпекаем до золотистого цвета. По желанию их можно есть с вареньем, медом или сгущенкой.

рецепт домашней вафли

рецепт домашней вафли

Видео рецепт

вафли рецепт для электровафельницы по дюкану

рецепт вафли для обікновенніх форм

Поделиться:
Похожие рецепты
  • творожный пирог с клубникой рецепт с фото
  • эклеры рецепт классический
  • настоящие сырники рецепт чтобы были прям творожные
  • сырники диабет рецепты
  • пирог творожный в духовке рецепты с фото
  • рецепт пудинк из творога замеченный

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Марианна из Вера says:

      получилась твёрдой. Как думаете , можно ли поставить в духовку ёмкостьс водой или меньше муки и всё ок?

    • Индивидуалка Анна из Астра says:

      идея отличная.грудка получается сочная и вкусная.а я еще после кляра обваляла в панировочных сухарях.получилось с корочкой.

    • Красотка Полина из Инара says:

      а помидоры жёлтых сортов можно так консервировать?

    • Индивидуалка Лола из Варвара says:

      Очаровательная подача!Очень красиво и аппетитно,спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Элеонора из Ксения says:

      хотела приготовить на новый год, решила заранее попробовать приготовить на день рождения мужа. как украшение стола вполне может быть. на вкус как-то не удивили крекеры.