Как приготовить творожны шаньги

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить творожны шаньги
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить творожны шаньги

Пошаговая готовка

В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки. Напитки алкогольные Первые блюда Салаты и закуски. Суши и роллы Разное Ещё У русских ватрушки с творогом, а у татар это называется шаньга. Вот такие шаньги с творогом пекла мне моя бабушка, когда я гостила у нее в деревне на каникулах. Как вкусно это было, с какой любовью приготовлено. Вот сегодня решила свою бабушку помянуть и шанешку испечь, да и своих вкуснятинкой побаловать.

Тесто для шантги-ватрушки я делаю по этому рецепту. Получается очень мягкое и пышное. А для начинки беру творог. У меня пачка творога грамм. Лучше сделать блендером, но мой, к сожалению, сломался. Добавляю к творогу 2 яйца. И кладу сахарный песок.

как приготовить творожны шаньги

Тесто раскатываю в круг по своей форме. В идеале шаньги делают маленькими и круглыми, как ватрушки, но мне так кажется не удобно делать. Выкладываю тесто на форму, что бы края свисали. Потом я сделаю из них бортики.

Выкладываю начинку на тесто, формирую бортики. Смазываю края взбитым яйцом. И если творог не жидкий, то и начинку тоже смазываю яйцом. Ставлю в духовку на градусов на 25 минут. Вот такая ароматная и вкусная шанежка получилась. Растапливаю сливочное масло И смазываю растопленным маслом шаньгу с двух сторон. А после укутываю в бумагу и полотенце и даю ей постоять мину А если маслом не смазать, то будет хрустящей.

как приготовить творожны шаньги

как приготовить творожны шаньги

Видео рецепт

творожные десерты с желатином рецепты с фото

пудинг творожный приготовление рецепты при пакриотите

Поделиться:
Похожие рецепты
  • зефир без яиц рецепт
  • диетический рецепт эклеров
  • селезнев рецепты бисквит
  • зефир без яиц рецепт
  • нежные вафли рецепт для электровафельницы
  • как приготовить пастилу из клубники видео

  • 5 Комментариев
    • Красотка Наташа из Инна says:

      Дева, предреченная пророком.

    • Индивидуалка Диана из Джульета says:

      Нет, только 4 штуки

    • Индивидуалка Ангелина из Алина says:

      После того, как рыбу перевернули, её нужно держать в два раза дольше?

    • Индивидуалка Аза из Олеся says:

      Ольга, да, я тоже считаю, что рыбные блюда мне особенно удаются. :) Не потому, что умею их готовить, а просто как-то так получается. В итоге у меня их уже больше, чем надо… Но отлично, если среди них вы находите то, что нравится вам и вашей семье! :)

    • Индивидуалка Глория из Арина says:

      Администратор, я отварила очищенную свеклу и отвар получился некрасивого коричневого цвета:( Что посоветуете? заранее спасибо за ответ!