Вкусные рецепты записная книжка анюты пражский торт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

вкусные рецепты записная книжка анюты пражский торт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

вкусные рецепты записная книжка анюты пражский торт

Полный рецепт

Торт Прага - любимый многими шоколадный десерт, который будем сегодня готовить дома своими руками. Это классический рецепт Праги его еще называют Пражский торт по ГОСТу с шоколадно - сливочным кремом на сгущенке, повидлом и шоколадной глазурью.

Советский родственник венского торта Захер порадует сладкоежек и любителей шоколадной выпечки. Более того, я смело скажу, что такой торт можно подарить на День рождения или какое-то торжество, заменив им безделушку из магазина. Мой тортик был выпечен на семейный праздник, гранатовую годовщину свадьбы.

вкусные рецепты записная книжка анюты пражский торт

Мы даже не поняли, что это было — так быстро он был съеден! Раньше в советские времена выбор кондитерских изделии был, к сожалению невелик и чаще всего вкусные лакомства появлялись на столе советских граждан исключительно по праздникам.

И раньше самым вкусным лакомством считался торт Прага — самый шоколадный торт. Данный торт в те времена выпекался только по ГОСТу и везде он был одинаков на вкус, хоть в Москве, хоть на самых окраинах советского пространства.

вкусные рецепты записная книжка анюты пражский торт

Всем известна история возникновения торта, он был назван в честь московского ресторана под названием Прага, где торт изобрел кулинар Владимир Гуральников.

Но мало кто знает, что в Чехии уже существовал прототип торта, но он был очень трудоемок. Также следует отметить, что Владимир Гуральников был стажером у чехословацких специалистов, которые в то время приезжали в Москву для обмена опытом с советскими мастерами. После этой стажировки кулинар и решил воспроизвести кондитерский шедевр, но назвать торт Прага плагиатом чешского торта никак нельзя, так как из оригинала был заимствован только шоколадный бисквит и шоколадная глазурь, без которой мы уже не представляем этот торт.

Но время шло, и сегодня многие хозяюшки уже самостоятельно пекут данный торт на своих кухнях или, же торт можно приобрести в любой кондитерской. Только в одноименной столице Праге редко можно встретить этот шедевр кулинарного искусства, он там не так широко распространен, поэтому если кому удается побывать в Праге и найти кондитерскую, где пекут этот волшебный торт, не следует опускать возможность его попробовать. В домашних условиях все экспериментировали для того чтобы приблизить вкус своей выпечки к оригиналу, кто-то добавлял в крем сгущенное молоко, некоторые добавляли миндаль, а некоторые смешивали сметану со сгущенкой.

вкусные рецепты записная книжка анюты пражский торт

Все равно торт был мало похож на оригинал. Но существует рецепт торта, который максимально приближен к оригиналу. Ингредиенты для шоколадного торта Прага доступные, чтобы их приобрести, особых усилий и затрат не потребуется. Но стоит учесть, что основу для Праги нужно выпекать заранее, желательно с вечера тогда бисквит хорошо делится на коржи и еще нужно иметь хотя бы несколько часов для того, чтобы он постоял с кремом и глазурью.

Видео рецепт

рецепты торт со вкусом фруктов

торт для детей на день рождения рецепты творожный

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт муравейник рецепт без выпечки из печенья и какао
  • торт в виде 8 марта рецепт с фото
  • бисквитных торт с заварным кремом пошаговый рецепт
  • красивый торт своими руками рецепт
  • торт нутелла рецепт фото крем как приготовить
  • торт прага рецепт с ананасами

  • 5 Комментариев
    • Красотка Анфиса из Оксана says:

      А пачка творога - это сколько грамм?

    • Индивидуалка Рина из Лина says:

      Девочки, ну что за проблемы?! ))) Если нет блендера, можно просто прокрутить через мясорубку!

    • Красотка Лина из Анна says:

      а ещё лучше смешать кефир с сывороткой вместо кваса.

    • Индивидуалка Анфиса из Ада says:

      Насчет первого не уверен, второе целиком одобряю!

    • Красотка Эрика из Арина says:

      Администратор, я с запоздалыми благодарностями!