Торт из эклеров фото рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт из эклеров фото рецепт
Внимание с этим блюдом рекомендуем попробовать торт на водке рецепт с фото. Они отлично сочетаются.

торт из эклеров фото рецепт

Пошаговая готовка

Использование информации с сайта возможно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик. Допускается копирование информации не более 10 страниц в месяц на условиях текущего сайта. По всем вопросам писать на. Куриное яйцо 4 шт. Мука пшеничная 2 стак. Масло сливочное г. Яичный желток 2 шт. Торт из эклеров получается высоким и необычным по своей форме. Для любителей эклеров с нежнейшим масляным кремом этот торт просто находка.

Заварное тесто, которое находится в основе эклеров, всегда считалось очень вкусным, легким и нежным, и остается таковым до сих пор. Хочется отметить, что за такое лакомство мы благодарны французским кондитерам. Тем не менее, такой сладкий и воздушный десерт можно приготовить и в домашних условиях. Для этого потребуется небольшое количество ингредиентов. В частности для теста нужно нагреть стакан воды, а затем в него добавить нарезанное сливочное масло.

торт из эклеров фото рецепт

Можно положить и кусок масла г , но так оно дольше будет таять. При этом огонь должен быть медленным, чтобы тесто не пригорало ко дну кастрюли. Лучше всего использовать кастрюлю с толстым дном или с антипригарным покрытием. Включаем духовку и нагреваем ее до градусов. Тесто нужно убрать в холодную посуду и остудить до 40 градусов.

Только после этого в тесто можно добавлять яйца. Яйца вмешиваем с помощью миксера. Тесто в итоге должно получиться густым. Противень желательно застелить пергаментной бумагой. С помощью кондитерского мешка отсадить небольшие по размеру эклеры. Противень поставить в духовку. Эклеры выпекается минут. Готовые эклеры достать с духовки и снять с противня.

торт из эклеров фото рецепт

Эклеры перед наполнением кремом остудить, так как крем масляный поплывет. Для масляного крема необходимо соединить яйцо и молоко, хорошо перемешать и нагреть.

А затем добавить сахар. Проварить эту смесь до небольшой густоты. Сливочное масло нарезать кубиками и взбить миксером до воздушности. Затем влить ранее приготовленную охлажденную смесь из яйца, молока и сахара. Тщательно взбить, чтобы получился однородный крем. Внизу каждого эклера сделать ножом небольшое отверстие и наполнить кремом. Эклеры выкладываем на тарелку слоями и каждый слой промазываем масляным кремом, чтобы эклеры держались между собой.

Так выкладываем, пока не закончатся все эклеры. Готовый торт из эклеров поставить в холодильник на несколько часов. После этого торт полностью готов к употреблению. Анализ блюда на основе ингредиентов продукт. Похожие рецепты Торт из пряников. Блинный торт из бананов с йогуртом. Вафельный торт из детства. Закусочный торт из печени. Торт из печени трески. Комментарии и отзывы к рецепту.

торт из эклеров фото рецепт

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым! Домашняя — рецептов Авторская — рецептов Русская — рецептов Украинская — рецепта Европейская — рецептов Полный список

Видео рецепт

печёночный торт классический рецепт

торт медовый рецепт с фото пошагово

Поделиться:
Похожие рецепты
  • печеночный торт говяжий рецепт
  • рецепт мастики с смс
  • торт барни рецепт
  • торт-кукла из мастики пошаговый рецепт
  • шоколадный торт с кремом рецепт
  • как приготовить торт вкусно

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Вера из Юля says:

      Читая про соус с хреном вспомнила, как соседский мальчик на днях после урока природоведения (естествознания? мир вокруг нас? не знаю какой предмет) делился впечатлениями: “А вы знаете такой корень, ХРЕНЬ?

    • Красотка Александра из Наталия says:

      А я первая на такую вкуснятину )) люблю телятину и как раз недавно нам с хутора перепал кусочек этого мяска )) кг 3 где то. Просто тушить его уже неинтересно, да и жалко как то. Попробую сделать Ваше блюдо. Но появилось 2 вопроса, после прочтения рецепта. Какой жирности брать сливки? У Вас не указан этот момент. 10% или 35%? И что такое \"запечать мясо, обжаривая его\"? Это как именно сделать? Просто обжарить? Объясните, пожалуйста!

    • Красотка Нила из Инесса says:

      Если то, что Вы видели росло в средней полосе России, то, скорее всего, это были молодые дождевики. Этой осенью сама видела практически в центре Москвы нечто ну о-очень похожее на шампиньон, выглядывающий из земли. Пробовать не стала, хотя было искушение :)

    • Красотка Елена из Рената says:

      Аж слюньки текут! Надо обязательно приготовить. Вот после этого меня и называют рабом желудка:)

    • Индивидуалка Дарья из Рената says:

      Действительно, Вкусняшно! Также делала и с куриным феле маленькими кусочками, ммм оч вкусно!