Торт графские развалины безе рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт графские развалины безе рецепт
Также с указанным блюдом рекомендуем попробовать йогуртовый торт рецепт фото. Они отлично дополняют друг друга.

торт графские развалины безе рецепт

Пошаговая готовка

Этот вкусный, красивый и воздушный десерт наверняка хоть раз пробовал каждый. Вариантов торта Графские развалины, наверно, столько же, сколько и хозяек его готовят. Скорее всего из-за формы торта, который по задумке должен напоминать развалины замка.

Как бы то ни было, любители сладких и нежных десертов однозначно оценят его вкус. Может показаться, что приготовить торт Графские развалины сложно, но это не так. Немного сноровки вам понадобится лишь при приготовлении воздушного печенья безе тут есть очень подробный рецепт , где я писала много и в деталях. В остальном же масляный крем может сделать даже ребенок, а вот украшать готовый тортик очень рекомендую именно со своими детками.

торт графские развалины безе рецепт

Это же так здорово! Очень надеюсь, что этот пошаговый рецепт с фото торта Графские развалины поможет вам не только приготовить изумительный десерт в домашних условиях, но и удивить им родных. Нежнейшие белоснежные безе в сочетании с гладким и вкусным масляным кремом в этом торте чудесным образом дополнятся ароматной шоколадной глазурью и грецкими орешками.

Такой не стыдно подать и на праздничный стол! Для приготовления торта Графские развалины с безе возьмем яичные белки, сахарный песок можно сахарную пудру , сливочное масло, сгущенное молоко с сахаром, горький шоколад, очищенные грецкие орехи, молоко или сливки , сок лимона и щепотку соли.

торт графские развалины безе рецепт

Вначале приготовим классическое белое печенье безе. Помимо продуктов нам понадобится подходящая посуда и миксер. Берем миску, моем ее и тщательно обсушиваем. Еще советуют обезжирить ее лимонным соком, а затем еще раз хорошенько протереть насухо.

Наливаем холодные белки и насыпаем щепотку соли. Начинаем взбивать яичные белки на низких оборотах, постепенно увеличивая скорость до средней. Когда белки начнут пениться и становиться воздушными, добавляем сок лимона. Продолжаем взбивать уже на практически максимальной скорости еще минуту-две.

В процессе взбивания подсыпаем по столовой ложке сахар или пудру. Увеличиваем обороты миксера до максимальных и взбиваем меренгу, не забывая про сахар. Если вы используете планетарный миксер, получается гораздо легче, ведь руки у вас свободны. Ручным миксером взбиваем белки так, будто рисуем восьмерку или знак бесконечности. Это необходимо, чтобы масса взбивалась равномерно. В общем на взбивание белков у вас уйдет около минут. Когда сахар полностью растворится, масса будет такой, как надо.

торт графские развалины безе рецепт

Теперь решайте сами, как будете отсаживать печеньки - я люблю с помощью кулинарного мешка с насадкой "роза" или "звезда". Противень выстилаем пергаментной бумагой и отсаживаем меренгу. Она отлично держит форму. У меня получился целый противень небольших по размеру ,5 сантиметра в диаметре печенек безе. Теперь их нужно просушить.

Видео рецепт

торт бисквитный панчитто как приготовить

торт антикризис рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить торт пинчер в мультиварке
  • торт моцарт рецепт с фото
  • как приготовить печеночный торт в домашних условиях
  • рецепты быстро и просто приготовить торт
  • александр селезнев рецепт медовик
  • медовая горка рецепт с фото готовим дома

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Антонина из Руслана says:

      В моем понимании макароны – это все разновидности макаронных изделий вообще, от японской лапши соба до каких-нибудь немецких шпецле, а паста – это итальянские макаронные изделия, которые производятся из муки твердых сортов пшеницы и имеют понятную форму и название. А теперь расскажите мне, что такое “обычные макароны”?

    • Индивидуалка Лола из Марианна says:

      А мы всегда на зиму закатываем банки с таким соусом. Только без чеснока обычно. Просто надо прокипятить соус минут 10 и смело закатывайте! Теперь попробую с чесноком, спасибо за идею, Администратор!!

    • Индивидуалка Мирра из Нина says:

      Большое спасибо.Получилось отлично,всем очень понравилось.

    • Индивидуалка Ада из Богдана says:

      Сделала этот пирог с замороженной клубникой и свежей черной смородиной! Вкуснятина неописуемая! Запах, цвет и вкус просто потрясный!

    • Красотка Камилла из Эльза says:

      и красиво и вкусно!