Шоколадный торт с кремом рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

шоколадный торт с кремом рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

шоколадный торт с кремом рецепт

Пошаговая готовка

Шоколадный крем для торта преобразит даже самые неудачно испеченные коржи. Восхитительно вкусное, сладкое наполнение готовят разными способами: Результат — всегда вкусное угощение, которым сладкоежки готовы лакомиться каждый день.

Рецепт шоколадного крема для торта имеет множество вариаций, каждый сможет определить для себя подходящий. Главное условие — он должен быть гладким и без комочков, так вкус любой сладости будет на высоте.

шоколадный торт с кремом рецепт

Самый простой способ сделать шоколадный крем для торта - из какао. Продукты не нужны специфические, основой может быть и вода, и молоко, в результате наполнение выйдет густым, плотным и очень вкусным.

Этот вариант очень похож на заварной, но готовится без яиц, что значительно упрощает процесс и делает текстуру крема более легкой. Шоколадный крем для торта из шоколада сделать не сложнее чем из порошка, но результат очевидно будет лучше, вкус насыщеннее и ярче. Прежде чем приступить к изготовлению, нужно помнить, что чем выше процент какао-бобов в составе продукта, тем более плотным и густым выйдет крем.

шоколадный торт с кремом рецепт

Такое наполнение используют теплым, он хорошо пропитает бисквитные и даже песочные коржи. Очень хорош такой шоколадный крем для покрытия торта. Шоколадный крем-чиз для торта готовится без добавления жидких составляющих и выходит очень густым и плотным, потому перед применением коржи лучше пропитать сиропом.

Это идеальное наполнение для пышной бисквитной основы и он хорошо сочетается с ягодами, которыми можно дополнить рецепт десерта. Шоколадный крем на сливках для торта выходит очень легким и воздушным. Шоколад добавляют теплым в конце приготовления. Этот крем хорош и для пропитки коржей, и для украшения готового десерта. Самый простой шоколадный крем для торта — сметанный. Он выручит, если нужно быстро соорудить десерт к чаю. Он прекрасно подойдет для покупных коржей, хорошо их пропитает, так что и пропитку в виде сиропа не придется использовать.

В качестве шоколадной основы сгодится и порошок какао и темная или молочная плитка. Такой густой шоколадный крем для торта часто применяют для украшения десерта или плотной прослойки между коржами. Чтобы масло превратилось в крем, его мягким взбивают на высоких оборотах миксера с сахарной пудрой до воздушного состояния.

шоколадный торт с кремом рецепт

Перед применением его охлаждают. Он не справится с пропиткой коржей, для этого лучше использовать сироп. Самый вкусный крем для шоколадного торта — шарлотт. Рецепт напоминает простой заварной крем , но в данном случае загустители в виде муки или крахмала не добавляются.

Видео рецепт

торт черепаха рецепт со сметаной рецепт с орехами

диетический торг рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт кукла барби пошаговый рецепт с фото
  • как приготовить торт на 8 марта без молока красивый
  • рецепты бабушки эммы видео торт наполеон
  • торт для программиста рецепт с фото
  • торт графские развалины безе рецепт
  • как приготовить вкусно торт наполеон

  • 5 Комментариев
    • Красотка Дина из Элеонора says:

      Спасибо за рецепт!!!

    • Индивидуалка Наталия из Кира says:

      Я ТОЖЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОТВАРИВАЮ КАРТОФЕЛЬ ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ..... СВЕРХУ ПОСЫПАЮ ТЁРТЫМ СЫРОМ И ЗАПЕКАЮ ДО ГОТОВНОСТИ...

    • Индивидуалка Венера из Агата says:

      Спасибо за ответ заранее!

    • Красотка Эдита из Наталия says:

      Лучше на рынок, к знакомому баранщику!

    • Красотка Марго из Ванда says:

      Необыкновенное оформление салата! Вкус , я думаю,соответствует