Соус рецепт простой

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

соус рецепт простой
Представляем на нашем портале пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

соус рецепт простой

Полный рецепт

С этим ароматным и густым соусом отлично идут даже самые скучные овощи вроде морковки и брокколи. А уж как хороши с ним спагетти. Если такой соус побольше уварить, он пригодится и при приготовлении пиццы. Ореховый соус баже довольно прост в приготовлении и универсален в применении.

Он хорошо сочетается с рыбой, отварной или жареной птицей, баклажанами, цветной капустой. В Абхазии этот соус обычно делают из разных сортов фасоли — пестрой, светлой и красной. При желании в него можно добавить немного толченых грецких орехов. Этот ароматный ярко — красный соус из перца прекрасно подойдет для всех любителей мясных и рыбных шашлыков.

соус рецепт простой

Соус из голубого сыра. Сыр разминаем вилкой, добавляем желтки, йогурт и сметану, взбиваем ручным блендером до однородности. Он идеально подходит как к мясным, так и рыбным блюдам. Домашний томатный соус подходит к различным блюдам — можно добавлять его в супы, намазывать на пиццу, подавать к макаронам или запекать с ним рыбу и мясо.

Чеснок не чистим, а только слегка давим плоской стороной ножа. Острый перец режем очень мелко, предварительно удалив семена. Жарим в глубокой сковороде с растительным маслом лук, чеснок, лавровый лист и чили. Домашний майонез выгодно отличается от покупного тем, что не содержит в своем составе таких неприятных вещей, как столовый уксус, загустители, эмульгаторы и прочие консерванты. Потратьте всего немного времени на его приготовление, и на Вашем столе всегда будет этот отличный натуральный заправочный соус.

соус рецепт простой

В зависимости от способа приготовления соус ткемали может использоваться для немедленного употребления или для хранения на зиму. Соус отлично подойдет к молодой картошке, омлету, курице, рыбе, шашлыку — в общем, ко всему жареному. Считается, что он способен нейтрализовать лишние жиры и способствовать их сгоранию.

Красный соус является основой для приготовления нескольких десятков различных соусов к блюдам из рыбы, мяса, птицы, овощей и яиц. Крепкий мясной бульон для соуса лучше приготовить заранее. Перелитый в бутылку и плотно закрытый, он может простоять в холодильнике несколько дней. Самые обыкновенные блюда, поданные под соответствующими соусами, приобретают совершенно другой аромат и вкус.

Томатные соусы, рецепты приготовления которых приведены ниже, очень вкусны, малокалорийны и просты в приготовлении. Они отлично подходят к мясным и рыбным блюдам, их можно подать к картофелю, рису, макаронным изделиям. Белый соус бешамель, в отличие от красного соуса, для разных блюд готовится по — разному. Для рыбы его готовят на рыбном бульоне, для мяса — на мясном, а для мучных блюд — на молоке.

соус рецепт простой

Для приготовления этого соуса молоко можно ароматизировать, добавив в него при нагревании пряные травы, лавровый лист, различные специи. Сметанный соус отлично подходит для рыбных блюд. Продукты для его приготовления самые обычные, особенно в сезон. Главная забота — купить хорошую жирную и густую сметану, лучше всего домашнюю.

Видео рецепт

рецепт соус на скорую руку

кефирный соус рецепт вместо майонеза

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить гречку с подливом курица
  • как приготовить вкусную икру из кабачков на зиму
  • соус для чикена рецепт
  • рецепт лечо из перца с томатом
  • страусиное мясо рецепты фарш
  • рецепт летней аджики из помидоров и чеснока

  • 5 Комментариев
    • Красотка Гелла из Инга says:

      Какая красотища!!!

    • Индивидуалка Эмилия из Оксана says:

      Здравствуйте, а сколько фарша получилось у вас из одной куриной грудки? Ведь грудки размером и весом разные бывают!

    • Красотка Надежда из Бета says:

      Попробуйте заменить воду молоком.

    • Красотка Вероника из Элеонора says:

      Надо попробовать этот рецепт. Очень люблю рождественские кексы, но пекла всегда кекс из книги Эрме. В этом году добавлю этот. Отличные подарки родным и друзьям!

    • Индивидуалка Агата из Юлия says:

      Обязательно приготовлю!!Спасибо Вам,Администратор,за рецепты!!