Рецепты приготовления тушенки в автоклаве дома

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты приготовления тушенки в автоклаве дома
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

рецепты приготовления тушенки в автоклаве дома

Полный рецепт

Кто бы ни придумал тушенку, это был настоящий гений кулинарного дела. Такой консервированный мясной продукт хранится достаточно долго и приходит на выручку, когда нужно быстро приготовить что-нибудь вкусненькое на ужин. А что бы делали без тушенки туристы и военные? Сегодня мы рассмотрим тонкости приготовления тушёнки в автоклаве в домашних условиях.

В шестидесятых годах прошлого века автоклавы начали применять в медицине, машиностроении и иных промышленных сферах. Говоря простым языком, принцип их работы — очищение и стерилизация. Сегодня этот чудо-агрегат добрался и до наших кухонь. С помощью автоклава многие хозяюшки консервируют паштеты, тушенку и другие блюда.

рецепты приготовления тушенки в автоклаве дома

Прежде чем мы рассмотрим рецепты тушенки в автоклаве в домашних условиях, давайте остановимся на тонкостях приготовления этого блюда:.

А если вы впервые консервируете тушенку таким способом, то сделайте для начала пробную небольшую партию. Следите пристально за работой автоклава, его давлением и температурным порогом, в общем, строго соблюдайте предложенную к вашему прибору инструкцию, и тогда все у вас получится. Рассмотрим рецепт приготовления тушенки из куриного мяса. Главное — понять общий принцип этого кулинарного процесса, а там вы уже сможете консервировать тушенку из любого мяса. Помним, что нельзя использовать замороженные мясные продукты.

рецепты приготовления тушенки в автоклаве дома

Если вы готовите говядину, свинину либо баранину, берите мясо с разных частей тушки, мозговые кости обязательно удалите, а ребра разрубите на несколько частей. Что касается птицы, то ее потрошат, а затем можно снять кожицу. Но это зависит от ваших вкусовых предпочтений. Готовить курицу или утку можно и с косточками. Количество пропорций специй и приправ определяйте исходя из того, сколько куриного мяса вы планируете консервировать.

По такому же рецепту готовится тушенка из свинины в автоклаве домашних условиях, да и любое другое мясо. Базовый рецепт мы освоили, теперь можно экспериментировать. Подчеркнуть вкус мяса легко любимыми специями или предварительным маринованием. Так, курицу можно замариновать в горчичном соусе, а потом уже консервировать. Еще многие добавляют в тушенку лучок и морковь. Очень вкусным и сытным получается мясо, консервированное с крупой. Добавьте гречневую, перловую крупу или рис.

В качестве примера рассмотрим, как консервировать куриное мясо с рисом. Домашняя натуральная тушенка всегда вкуснее магазинного продукта, ведь делаете вы ее с любовью и заботой о близких. Да и в качестве собственноручно приготовленного блюда можно не сомневаться. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

рецепты приготовления тушенки в автоклаве дома

Питание Медицина Очищение Спорт и фитнес Живая еда. Самые свежие статьи Сколько калорий в штучке зефира? Как полоскать горло правильно? Волосы Лицо и тело Ногти Имидж и мода. Самые свежие статьи Термобелье: Какая разница между туалетной и парфюмерной водой?

Видео рецепт

рецепт тушенки из индюка

лучший рецепт тушенки из говядины

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты зелья варенья в maincrafte
  • просто рецепт яблочного варенья
  • авокадо с икрой рецепты
  • рецепт варенья тыквы с цитрусовыми видео
  • быстрый рецепт соус из говяжьего фарша с макаронами пенек
  • варенье из брусники и яблок рецепты

  • 5 Комментариев
    • Красотка Агния из Дарья says:

      Поэтому для меня, например, коммовские “Варвары” с мишленовскими звездами – ерунда на постном масле. Издевательство над клиентом и продуктами. А “Белый кролик” – действительно оцененный по заслугам ресторан..

    • Красотка Мария из Розалия says:

      спасибо Вам большое за такую красоту!!!!

    • Индивидуалка Вероника из Дарья says:

      Я в последнее время стала все чаще простой соевый соус в готовке на террияки заменять. Он мне кажется более мягким и “чувственным” что-ли…

    • Индивидуалка Светлана из Вероника says:

      Уже скоро ПАСХА и я начинаю подыскивать новый рецептик для куличей(люблю эксперементировать).Очень понравился ваш миндальный кулич,жаль не видно какой он в разрезе?Я люблю пористые и воздушные куличи,на вид он такой и есть!

    • Красотка Таисия из Диана says:

      ochen ınteresnoye sochetanıye nujno poprobovat