Рецепт печенья на огуречном рассоле

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт печенья на огуречном рассоле
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт печенья на огуречном рассоле

Полный рецепт

Помню, что у моей мамы не пропадало ничего, всё шло в приготовление пищи. Она умела совмещать вместе такие продукты, которые мне бы и в голову не пришли. Например, сахар и рассол, ну например огуречный. Из этого получалось превосходное по своим вкусовым качествам печенье. И как можно себе представить тесто без куриных яиц? Но у неё и это получалось, ведь в их время яйца были дефицитным продуктом.

Поэтому опишу вам рецепт, который содержит в себе все эти изюминки и очень прост. Выпечка, получающаяся на огуречном рассоле, рассыпчатая и сдобная. Это прекрасное печенье, которое можно смело называть мини-булочками. Они долго хранятся, и остаются постоянно мягкими, немного с соленым привкусом. Выбери похожий рецепт из других! Сверху можно натереть сыр и дать ему растаять в духовке, получится такая вкуснотища. В тесто можно добавлять корицу, какао или цукаты, вкус это не испортит, но добавит специфические ощущения.

рецепт печенья на огуречном рассоле

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь. Поиск Вопросы Форум Что готовим? Мясо Из чего готовим? Мясо Овощи Морепродукты 89 Птица Рыба Ужин Для чего готовим? Завтрак Ужин Обед Праздник Духовка В чем готовим? Вопросы Форум Что готовим? Найти Для подбора по ингредиентам, вводите их названия через запятую, например: Ингредиенты для приготовления печенья на огуречном рассоле: Рассол я использую огуречный, также можно и любой другой по желанию 1 стакан Сахарный песок 1 стакан Подсолнечное масло советую брать без запаха половинку стакана Мука пшеничная высшего сорта 3 стакана Сода 1 ч.

Подготовить тесто для печенья. В глубокую миску выливаем рассол, подсолнечное масло и сахарный песок, очень тщательно размешать, чтобы получилась однородная масса. Рассол я советую брать огуречный свежий, чтобы он был вкусным и не горчил.

рецепт печенья на огуречном рассоле

Просеиваем через сито муку, чтобы избавить её от комочков. Далее высыпаем в миску и добавляем ложечку соды. Гасить не следует, так как рассол сам это сделает за нас. Тесто немного настаиваем 15 минут , после чего на присыпанном мукой рабочем пространстве раскатываем не очень тонко.

Дальше можете использовать свою фантазию, чтобы приготовить само печенье. Можете просто сделать его круглым, если есть формочки, для печенья, можете использовать их. Если же у вас есть желание, можете вырезать разных животным или цветочки. Кому как больше нравится. Готовим печенье в духовке. Противень застилаем бумагой из пергамента если ее нет, можно просто смазать противень маслом и разогреваем духовку до градусов.

Раскладываем печенье на противень с расстоянием между ними сантиметра, чтобы, когда тесто будет печься, ему было куда расширяться. В духовку отправляем противень на время до 10 минут. Печенье должно слегка подрумяниться. Сильно долго печь не советую, потому что печенье получится не рассыпчатым, а твёрдым.

рецепт печенья на огуречном рассоле

После извлекаем изделия из духовки и тщательно остужаем. При этом его можно укрыть чистым кухонным полотенцем. Подаём печенье на огуречном рассоле. Вкус у печенья получается довольно таки своеобразным и ни на что не похожим. Вкусом рассола там и не пахнет, если кто-то боится и думает, что печенье будет им отдавать.

Видео рецепт

печенье в электровафельнице рецепт с фото

рецепт печенья на сковародке

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сладкая ватрушка рецепт с пошаговым фото
  • простой и быстрый рецепт оладьев на молоке
  • рецепт пирожков с картошкой колбасой на кефире
  • песочное печенье рецепт с яйцом
  • самый простой рецепты пирожков в духовке с фото
  • самый вкусный молочный кекс рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Марта из Эрика says:

      Готовлю такие котлетки, только в виде тефтелек, в пароварке.

    • Индивидуалка Каролина из Эрика says:

      Для тех кто не любит яблоки в салате.

    • Индивидуалка Алина из Анна says:

      скажите пожалуйста подходит ли этот крем к заварным пирожным?если нет то какой

    • Красотка Маргарита из Эмилия says:

      Очень вкусное!

    • Индивидуалка Бета из Элеонора says:

      И я хочу приготовить на Пасху!