Простой рецепт приготовления яблочной шарлотки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

простой рецепт приготовления яблочной шарлотки
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

простой рецепт приготовления яблочной шарлотки

Пошаговая готовка

Скажите пожалуйста, какой у нас самый популярный и любимый рецепт пирога с яблоками? Ну конечно же, шарлотка! Это не только самый популярный, но и еще самый простой рецепт пирога, который только можно придумать. А сейчас, когда только неделю назад отмечали яблочный спас, самое время печь шарлотки. Яблок уродилось в этом году немало! Лето жаркое, и яблоки успели налиться солнечным светом, вкусом и невероятным ароматом.

Их вкусно кушать и в свежем виде, ну а уж в пирогах — просто слов нет. Иногда кажется, что яблоки наиболее вкусными бывают как раз в пирогах. Но там, конечно надо повозиться, чтобы его испечь. То ли дело — шарлотка! Тесто замесить — 5 минут. Яблоки нарезать, еще 5 минут.

простой рецепт приготовления яблочной шарлотки

Да 30 минут, чтобы испечь. А пирог то какой вкусный получается! Вот я уже несколько дней и пеку разные шарлотки каждый вечер к чаю. А мои-то как все рады! И ведь не надоедает им. Как Вы уже наверное поняли, сегодня я делюсь с Вами разными рецептами приготовления шарлотки. Будет их пять, по числу дней, за которые я их приготовила. Так что выбирайте любой, на свой вкус.

Первым рецептом будет основной — классический. Это основа, на ней держатся все остальные способы приготовления. Зная основу, вы сможете приготовить абсолютно любую шарлотку.

простой рецепт приготовления яблочной шарлотки
История рецепта! Рецепт шарлотки был придуман кулинарами Великобритании еще в XVIII веке. Появилось данное блюдо благодаря очень низким ценам на яблоки в королевстве. Назван десерт в честь супруги британского короля Георга III, которую звали Шарлотта Мекленбург-Стрелиц.

А готовят ее не только с яблоками, можно добавлять и другие фрукты, а также орехи, изюм. Готовить ее можно в духовке, мультиварке и даже в микроволновке. Яйца достаем из холодильника и взбиваем их в пену. Яйца обязательно должны быть холодными, это позволит добиться пышности теста.

Для взбивания пользуемся миксером. Добавляем сахар, и взбиваем все вместе. Если Вы не любите очень сладкие пироги, то сахара можно насыпать и чуть меньше стакана. Я добавляю неполный стакан, потому что на наш вкус, с полным стаканом, пирог получается сильно сладким. Добавляем ванилин, или ванильный сахар. Или можно добавить корицу — 2 чайные ложки. Постепенно вводим муку небольшими порциями.

Каждый раз тщательно перемешиваем. Опять таки, чтобы тесто было воздушным, муку лучше всего просеивать. Так она больше насыщается кислородом. В рецепте нет этого ингредиента, так как его нет в описании классических рецептов, но в тесто для бисквита я всегда добавляю чайную ложку коньяка.

простой рецепт приготовления яблочной шарлотки

Можно также добавлять бренди или ром. С добавлением алкоголя тесто становится еще более вкусным и воздушным. Яблоки режем кусочками по своему усмотрению.

Видео рецепт

пошаговый рецепт приготовления шарлотки в мультиварке

шарлотка з яблоками рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • песочное печенье с содой рецепты с фото
  • печенье на сметане в вафельнице рецепты
  • песочное печенье мягкие с начинкой рецепт с фото
  • кекс на сметане рецепт видео
  • рецепты пирожков чтобы оставались долго свежими
  • рецепт шоколадных пирожных с творожными шариками

  • 5 Комментариев
    • Красотка Света из Надежда says:

      3)неполный рецепт желе(скоко надо желотина на стакан коmпота)

    • Красотка Ксюша из Светлана says:

      Спасибо, Админ, за такие теплые слова! А также спасибо Вам за Ваш шикарный

    • Индивидуалка Анжелика из Астра says:

      На пиццу какое самое лучшее тесто?

    • Красотка Лидия из Агнесса says:

      verytruth,

    • Индивидуалка Виолетта из Ванда says:

      ))