Пирожки в сковороде на плите рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пирожки в сковороде на плите рецепт с фото
Также с этим блюдом советуем попробовать детское печенье без яиц рецепт. Они отлично дополняют друг друга.

пирожки в сковороде на плите рецепт с фото

Пошаговая готовка

Центром сельской жизни наших предков была обмазанная глиной печь — на ней и морозы всей семьей пережидали, и вкусности в ней стряпали. Ныне не то, что без печи — без духовки приходится обходиться, но даже без нее, на обыкновенной сковороде можно умудриться испечь очень вкусный яблочный пирог. Выпечка получается настолько воздушной, что одним куском дело не обходится, и непременно приходится доставать из холодильника новую партию продуктов….

Конечно, чтобы успешно испечь любимый пирог с яблоками на обычной сковороде без духовки, нужно знать некоторые хитрости такого способа изготовления вкусного десерта. Так, емкость, в которой будем печь, должна быть толстостенной и иметь массивное дно. Лучше, если она будет диаметром см, чтобы пирожок получился высоким и пышным. Поскольку пропекаться он будет только снизу, интенсивность огня должна быть минимальная.

пирожки в сковороде на плите рецепт с фото

Минимум времени на стояние у плиты, бюджетный набор продуктов, и неизменно вкусный результат — вот преимущества такого способа готовки десерта к чаю. И нет больше нужды сетовать на отсутствие хорошей духовки или умения ею пользоваться, ведь есть сковородка!.. Резать ее порционно лучше всего после остывания, как и обычный бисквит из духовки. Можно присыпать пирожок сахарной пудрой или подавать с шариками мороженого.

Второй вариант — то, что нужно в летнюю жару! Предлагаем еще один интересный вариант на тему домашней бисквитно-яблочной выпечки. Если следовать нехитрым рекомендациям, получится она не только пышной, но еще и несколько пикантной благодаря карамели. Нам понадобится емкость с толстым дном и антипригаром. Сыплем в нее 2 ст. Когда сахар растает, и сладкий сироп начнет пузыриться, убавляем огонь до минимума.

пирожки в сковороде на плите рецепт с фото

Пока он будет коричневеть, уделим внимание тесту. Смешиваем его в той же последовательности, что и в первом случае, но выливать в сковородку не спешим. В карамель, которая уже приобретет к тому времени приятный оттенок, опускаем чищеные и резанные толстыми дольками яблоки, выкладывая красиво, и заливаем тестом. Печем пирожок под крышкой не менее 25 минут, потом проверяем, чтобы не пригорал и, при надобности, допекаем еще минут , выключаем и оставляем так еще на 10 минут.

Только потом можно снять крышку. Остывший пирожок переворачиваем вместе со сковородкой и выкладываем на широкую тарелку. Сверху у нас окажется румяное донышко с закарамелезированными яблочными дольками.

В таком случае любимый яблочный пирог, испеченный в сковороде, станет настоящим спасением, и домашнюю традицию совместных вечерних чаепитий отменять не придется. Он получается настолько вкусным, что им не стыдно будет даже свекровь угостить…. Для получения новых материалов постов, статей, бесплатных инфопродуктов укажите свое имя и электронную почту. Я принимаю пользовательское соглашение и политику конфиденциальности.

пирожки в сковороде на плите рецепт с фото

Мы регулярно публикуем новые интересные рецепты. А активно пополняющаяся команда авторов, балует наш сайт умопомрачительными фоторецептами. Пирог с яблоками на сковороде: Пирог из тыквы со сгущенкой.

Видео рецепт

рецепты пирожков в духовке с грибами и

как печь дрожжевые пирожки в духовке рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бисквитное печенье рецепт для детей
  • простой рецепт королевской ватрушки с творогом
  • как приготовить пирожки с рисом и яйцом без молока
  • пирог сметанник с бананом рецепт с фото простой
  • расчет рецептуры для печенья
  • как приготовить жареные пирожки на сковородке

  • 5 Комментариев
    • Красотка Веста из Кира says:

      А паприка действительно не помешает.

    • Красотка Ксюша из Дарья says:

      стола. Очень понравилось.

    • Красотка Марианна из Анжелика says:

      Я боялась что грудка будет сухая, но нет, напротив, очень даже сочная. Всем домашим понравилось, даже мужу, который от здорового питания не в восторге))

    • Красотка Зинаида из Ксюша says:

      Огромная благодарность Вам Администратор за сайт, пользуюсь им полгода и всегда остаюсь довольным, масса интересных и вкусных идей ;)

    • Индивидуалка Светлана из Веста says:

      Можно ли сразу готовить блюдо в 6 горшках, порционно?